Ассортимент включает широкий спектр заменителей молочного жира и жиров специального назначения молочной, масложировой, кондитерской, хлебопекарной и других отраслей пищевой промышленности:
...
Состав: изготовлен из пастеризованного обезжиренного молока методом распылительной сушки.
Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта) : жира – не более 1.5 г., белка – не менее ...
Растительные сливки для взбивания «Соблазн» - универсальный кондитерский крем, производимый ООО Производственная Компания «Спарта» г. Магнитогорск. В ассортименте ООО ПК «Спарта» имеются ...
Патока обладает очень широким перечнем применения:
- в хлебопечении патока используется при производстве бородинского и рижского хлеба, она придает хлебу лучший внешний вид и позволяет ...
Крахмал является наиболее распространённым углеводом в рационе человека и содержится во многих основных продуктах питания. В пищевой промышленности крахмал используется для получения ...
ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ
В РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЯХ
• В кондитерской — в качестве разжижающего агента.
• В молочной и масложировой — в качестве эмульгатора.
• В хлебопекарной промышленности ...
Мальтодекстрин - это натуральный углеводный продукт, получаемый из высокоочищенного крахмала. Применяется при изготовлении пищевых продуктов и полуфабрикатов для стабилизации структуры ...
Аналог молочного жира на основе только животных жиров. Используются только жиры животные высшего сорта. Подходит для производства мороженого, сырных продуктов, глазированных сырков, ...
Сыворотка сухая - продукт, получаемый из молочной сыворотки с помощью распылительной сушки.
Сыворотка сухая применяется:
в молочной промышленности для изготовления диетических продуктов ...
Масло крестьянское сладкосливочное несоленое вырабатывается из пастеризованных сливок методом преобразования высоко-жирных сливок. Является единственным продуктом жирового происхождения, ...
